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2019.06.14

清水 礼子

coffee break

コーヒーと一口に言っても、味や香りは種類によって違いますよね。

同じ種類でも焙煎時間や豆の挽き方でも全然味が変わります。

さらに、それぞれの良さを引き立てるブレンドなんかもあったりと

コーヒーは奥が深いなぁと思います。

今読んでいる本にもたくさんのコーヒーが出てきて、

マシュマロを入れたコーヒーやリンゴを入れたものなど、

今度作ってみようかな~と思う今日この頃です。



清水 礼子

仕事に対する考え・モットーは?

真面目に取り組むことで結果を得る楽しみがあります。結果が出なくても過程は力となりますので 手を抜かずにいようと思っています。失敗に対しては真摯に受け止め同じ失敗をしないように努力し、 その失敗を引きずることなく切り替えて前向きに楽しみながら仕事をしたいと思っています。

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